Ayer y hoy de la cocina “CARNE EMPANADA”

carne-empanada

Ingredientes:

Carne (lomo, bistec, chuleta)

Huevos, ajo, perejil, pan rayado, aceite y sal

Preparación:  Para los mal pensados aclararemos que los Huevos no son por la predisposición que debemos mantener a la hora de preparar la receta.

Batimos los huevos y añadimos ajo picado, perejil picado y sal, todo al gusto, en este momento optaremos por macerar la carne en el huevo batido con el resto de ingredientes o bien sin esperar, pasaremos la carne por el pan rayado y la freiremos en abundante aceite de oliva virgen, el aceite debe estar muy caliente.

Listo tenemos la comida ideal para la   

                                                         Salida 24 de Octubre.

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